公司动态news

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  纽甜（Neotame）的化学名称是：N-[N-（3,3-二甲基丁基）

  纽甜（Neotame）的化学名称是：N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-α- 天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。 该产品目前国产产品价格相对低廉。质量也较稳定。 其他名称：N-[N-...

  
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  纽甜厂家讲复合甜味剂的复合技术

  复合甜味剂不仅在甜度上要有所提高，而且风味和口感上要有明显改善，更近似蔗糖，在食品中应用，要比单一甜 味剂具有更优异的特性，有更好的发展潜力。复合甜味剂替代蔗糖还须具备两个...

  
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  纽甜厂家讲甜味剂复合原理

  复合甜味剂是指将两种或两种以上天然的或人工合成的甜味剂复合后使用，以达到综合甜味效果的一类甜味剂。甜 味剂的复合是利用各种甜味剂之间的协同效应和味觉的生理特点达到的。它可以...

  
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  纽甜赋予食品以甜味的物质

  赋予食品以甜味的物质。通常所说的甜味剂是指人工合成甜味剂、糖醇类甜味剂和非糖天然甜味剂3类。葡萄糖 、果糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖等糖类物质，虽然也是天然甜味剂，因长期被人食用...

  
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  纽甜-教你认识甜味剂

  营养学上说的“糖”包括葡萄糖等单糖、蔗糖等双糖以及米面中的淀粉等多糖。我们所理解的传统意义上的白糖、 红糖、冰糖，或者绵白糖、白砂糖、方糖，都属于蔗糖，生产蔗糖的主要原料是...

  
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  纽甜的化学构成

  纽甜（Neotame）的化学名称是：N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-α- 天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。 该产品目前国产产品价格相对低廉。质量也较稳定。 其他名称：N-[N-...